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Aufzucht

Unsere „Bioland“-Schweine wachsen in der Natur auf. Sie haben sehr viel Platz und Weidefläche, um sich frei zu bewegen. Die Schweine können selbst wählen, ob Sie sich lieber in Ihrem Stall oder auf der Weide aufhalten wollen. Durch die viele Bewegung wachsen unsere Schweine deutlich langsamer heran und haben ein höheres Lebensalter als ihre Artgenossen in den Mastbetrieben. Für uns zählt nur die Qualität und nicht die Quantität.


Unsere Tiere bekommen ausschließlich Futter in Bio-Qualität. Eigenes Getreide und Kartoffeln, saftiges Gras, hochwertigstes Heu und Stroh. Der Einsatz von Pestiziden und Herbiziden ist untersagt. Auch Pharmazeutika und Antibiotika kommen bei uns nicht zum Einsatz.
Ein weiteres und wichtiges Kriterium für glückliche Schweine ist das Baden und Suhlen im Schlamm. Dieses Verhalten ist natürlich und
erfüllt eine wichtige Rolle in der Körperpflege. So dient es zum einen
im Sommer als Hitzeregulierung und als effektiver Schutz gegen Stechmücken und zum andern macht es ihnen einfach nur Spaß.

Um den Bedarf an Fleisch und Wurst zu gewährleisten, arbeite ich mit weiteren Züchtern zusammen, die ebenfalls nach „Bioland“ zertifiziert sind und die gleiche Auffassung und Philosophie vertreten wie ich. Von ihnen werde ich im Bedarfsfall Schweinefleisch und Rindfleisch beziehen.

Sie werden den Unterschied merken und schmecken. Überzeugen Sie sich selbst.

Wir sind für Sie da

Samstags ist das Schlachthaus Grießen
für Ihren Einkauf von
9.00 - 13.00 Uhr für
Sie geöffnet.
Wir freuen uns auf
Ihren Besuch.

Marktstraße 1a
(gegenüber der Altentages-pflegestätte)